Porto Mirabello: all’avanguardia e al servizio di tutta la costa ligure/toscana

22 agosto 2009 - Marketing Nautico
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Portomirabello

Il porto di Mirabello (La Spezia) è pronto per la partenza. In tutto ci saranno 386 posti barca dai 14 ai 65 metri, collocati in posizione strategica non solo per gli utenti del Nord Italia, ma anche per quelli che arrivano da Svizzera, Austria e Germania.

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Amativo: un vino IGT dal sapore di Salento.

20 agosto 2009 - Marketing del vino, birra e liquori
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AmativoCantele

60% di Primitivo e 40% di Negroamaro per formare un “vino che vale”: Amativo della cantina Cantele, puro sangue del Salento. Anche nel nome porta i segni dei vitigni da cui viene realizzato (“Ama” di negroAMAro e “tivo” di primiTIVO), ma soprattutto nel suo carattere: velo leggero, pigmento rosa fucsia e con una sua generosa complessità dal frutto, deciso e percepibile, alla cannella, nonchè un pò di liquirizia.
Tra i vini premiati al recente Vinitaly con i 3 calici l’Amativo ha una bevibilità insolitamente agevole e permette la mescita anche ai palati meno attenti.

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Birrifici Artigianali: PEVAK, la birra degli Etruschi!

9 agosto 2009 - Marketing del vino, birra e liquori
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Negli ultimi anni si stanno sempre più sviluppando i birrifici artigianali, veri e propri laboratori dove si produce dell’ottima birra realizzata per una clientela locale e alla ricerca delle novità. Una attrazione forte per gli amanti, ma anche per i curiosi. Naturalmente gli ingredienti non sono e non potrebbero essere solamente questi: occorre infatti tanta passione per questo mestiere e una particolare attenzione alla qualità del prodotto, del servizio e dell’immagine.

Abbiamo deciso di aprire una “finestra” su questo mondo che ci sembra particolarmente affascinante e, cosa non da poco, redditizio!

E così iniziamo il nostro viaggio con PEVAK, birrificio artigianale di Arezzo, che si è prefisso lo scopo di portare sulle tavole aretine e non solo, la birra artigianale di qualità, cercando di soddisfare anche i palati più esigenti, attraverso un perfetto bilanciamento di semplici ingredienti.
“Un quarto di birra è un piatto da re, scriveva Shakespeare, e non era il solo a pensarla così: una lunga serie di scrittori, poeti, pittori e musicisti si è prodigata nel decantare il proprio apprezzamento per la nobile bevanda.

Goethe scriveva: Conoscere i luoghi, vicini o lontani, non vale la pena, non è che teoria: saper dove meglio si spini la birra è pratica vera e geografia.

Le origini della birra sono antichissime, si parla della Mesopotamia, dell’Egitto, e la leggenda narra che sia stata proprio una donna ad inventarla mentre era intenta a cucinare cereali.

Dalla passione per la storia e per le civiltà antiche del nostro territorio, è scaturito il nome PEVAK, utilizzato dagli Etruschi per definire l’antico decotto di cereali, prodotto nella nostra terra di origine.
A costoro sono ispirati anche i nomi delle varie tipologie di birra prodotte, tutti derivanti dalle divinità venerate da questo antico popolo.”

Vedere per credere…www.pevak.it

Pizzoli “manda” Baci di Frutta a tutti

4 agosto 2009 - Marketing Alimentare, Packaging
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Bacidifrutta

Ecco il nuovo prodotto del gruppo Pizzoli, specialista nella produzione e trasformazione di patate surgelate: si chiama Baci di Frutta e altro non sono che frutta congelata, ma con una tecnica che ne permette il mantenimento della freschezza al momento dello scongelamento.

Baci di Frutta (vedere anche www.bacidifrutta.it) è un prodotto innovativo con l’ambizione di arrivare ad un target abbastanza ampio (dal canale Ho.re.ca. alla grande distribuzione), ma soprattutto con l’ottica di un servizio figlio del nostro tempo: conservabilità di un prodotto frasco anche fuori stagione, per guarnire torte, per aggiungere al gelato o alle torte o piuttosto da gustare semplicemente ad una cena tra amici o in famiglia.

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